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We were established in 1996 and specialized in food flavorings, additives, food ingredients. Our product ranges can definitely fulfill all kinds of needs, such as sweet, savory, vegan, Halal and etc. We came across to nutrition and health territory in 2019 and had a great chance to work with global companies to supply high quality nutritional ingredients.

近年全球Omega-3市場持續受到聖嬰現象衝擊,全球最大魚油原料產地秘魯,今年北部漁場配額較去年大幅下滑約36%,海水升溫導致幼魚比例增加、出油率下降,加上禁漁期延長,使魚油供應面臨挑戰。業界預期,市場可能再度面臨供應緊張與價格波動。在供應鏈不確定性升高的背景下,具備穩定供應優勢的藻油Omega-3逐漸成為市場關注焦點。

在上一篇中,我們探討了高蛋白市場如何透過技術實現口感與消費的升級。然而,當我們放眼 2026 年的全球營養版圖,一股更強大的勢力正在重塑產業規則,那便是以 Wegovy、Zepbound 為首的「GLP-1 藥物」。隨着這些藥物在北美的普及,保健市場迎來了結構性的轉變:保健品不再試圖與神藥「競爭」減重效果,而是轉向擔任藥物使用的「最佳配角」。

AREDS2 奠定了全球晶亮配方經典的 10:2 基礎,也讓玉米黃素的重要性逐漸受到重視。隨著近年研究持續深化,以及現代人長時間使用 3C 帶來新的用眼需求,晶亮配方的下一步,也正逐步從「看得清楚」,走向「看得舒服」。

感謝您蒞臨 2026 亞洲美容保養.生技保健大展(Bio Asia Taiwan),參觀盛美展位並參與今年 SHINEMATE Seminar。從健康老化(Healthy Aging)、全齡晶亮、GLP-1 後營養策略,到腸道與腸腦健康,今年盛美展示的不只是創新原料,更希望透過最新科學研究與市場洞察,為品牌帶來更多產品開發靈感。
盛美很榮幸能與多家國際合作夥伴共同分享最新研究成果與市場趨勢,也感謝您於展會期間與我們交流討論,讓今年的展覽更加充實而精彩。

西洋參不只補元氣?隨著認知保健需求日益多元,這項傳統草本也有了新的應用方向。本文將從市場趨勢出發,帶你認識 Cereboost™ 西洋參的研究特色與產品應用。

在追求健康飲食浪潮下,「減糖」成為食品業重要趨勢。然而,如何在減少糖分的同時兼顧產品口感與品質,也成為食品配方開發的一大挑戰。難消化性麥芽糊精不僅能提升產品膳食纖維含量,也能協助改善減糖產品的口感與品質。透過本文,一次了解Fiberest® 難消化性麥芽糊精的特色與應用。
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