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為什麼運動族群會關注黑瑪卡？就像肌酸常被用來支援爆發力與短時間輸出，黑瑪卡近年則受到運動與高活動量族群關注，原因在於它與耐力維持、疲勞調節與運動後恢復之間的關聯。在訓練強度提高、生活節奏加快的情況下，「撐得久、恢復快」逐漸成為運動營養補充的重要考量，黑瑪卡因此成為運動知識專欄中常被討論的素材之一。

BCAA 支鏈胺基酸係由白胺酸（Leucine）、異白胺酸（Isoleucine）和纈胺酸（Valine）三個結構有分支的胺基酸組成，是人體無法自行合成的必需胺基酸(Essential amino acids)。運動過程中補充胺基酸，有助於維持訓練狀態，讓運動表現更加穩定。

為什麼明明沒多吃，卻總覺得「整個人大了一號」？
很多人都有過這種感覺：體重變化不大，但衣服穿起來就是緊緊的、照鏡子覺得線條沒那麼清爽。這種揮之不去的「沈重感」，往往出現在這些時刻：

肌酸是一種天然存在于脊椎動物體內的含氮有機酸，主要由三種胺基酸（甘胺酸、精氨酸、甲硫胺酸）在肝臟、胰臟和腎臟在體內合成的化合物，可增强肌肉質量和力量、修補並加速恢復。

你知道嗎？在日本長野縣的木曾地區，有一種特別的傳統發酵食品「すんき漬け（酸莖漬）」，當地居民因長壽與少過敏而聞名。科學家深入研究後，從這道百年漬物中發現了一個寶藏——植物性乳桿菌 SNK

營養保健品用途：泌尿道健康
歷史用途：種子在17世紀被帶到美洲，使用部位為葉子和花萼，1956 年之前在印度被作為利尿劑使用，1962年左右，埃及開始種植洛神花，花萼的製劑也被用來刺激利尿。