盛美股份有限公司 | 品牌保健原料、食品原料供應商

在追求健康飲食浪潮下，「減糖」成為食品業重要趨勢。然而，如何在減少糖分的同時兼顧產品口感與品質，也成為食品配方開發的一大挑戰。難消化性麥芽糊精不僅能提升產品膳食纖維含量，也能協助改善減糖產品的口感與品質。透過本文，一次了解Fiberest® 難消化性麥芽糊精的特色與應用。

西洋參不只補元氣？隨著認知保健需求日益多元，這項傳統草本也有了新的應用方向。本文將從市場趨勢出發，帶你認識 Cereboost™ 西洋參的研究特色與產品應用。

感謝您蒞臨 2026 亞洲美容保養．生技保健大展（Bio Asia Taiwan），參觀盛美展位並參與今年 SHINEMATE Seminar。從健康老化（Healthy Aging）、全齡晶亮、GLP-1 後營養策略，到腸道與腸腦健康，今年盛美展示的不只是創新原料，更希望透過最新科學研究與市場洞察，為品牌帶來更多產品開發靈感。
盛美很榮幸能與多家國際合作夥伴共同分享最新研究成果與市場趨勢，也感謝您於展會期間與我們交流討論，讓今年的展覽更加充實而精彩。

AREDS2 奠定了全球晶亮配方經典的 10:2 基礎，也讓玉米黃素的重要性逐漸受到重視。隨著近年研究持續深化，以及現代人長時間使用 3C 帶來新的用眼需求，晶亮配方的下一步，也正逐步從「看得清楚」，走向「看得舒服」。

在上一篇中，我們探討了高蛋白市場如何透過技術實現口感與消費的升級。然而，當我們放眼 2026 年的全球營養版圖，一股更強大的勢力正在重塑產業規則，那便是以 Wegovy、Zepbound 為首的「GLP-1 藥物」。隨着這些藥物在北美的普及，保健市場迎來了結構性的轉變：保健品不再試圖與神藥「競爭」減重效果，而是轉向擔任藥物使用的「最佳配角」。

魚油供應受聖嬰現象影響，藻油Omega-3市場關注度持續升溫。採用life’s®OMEGA藻油與Quali®-D維生素D3的DO-HEALTH大型研究成果陸續發表，開啟藻油Omega-3於健康老化領域的科學實證，成為業界焦點。

展出亮點搶先看：
🔹 健康老化力｜ 聚焦DO-HEALTH 研究，life’sOMEGA與Quali-D的“逆齡密鑰”
🔹 護眼新焦點｜Kemin 兒童葉黃素最新臨床研究與 Oculispa™ 五合一全因子晶亮配方
🔹 蛋白新革命｜牛奶蛋白、大豆蛋白與酵母蛋白多元方案
🔹 腸道防護力｜瑞典Probi 四大專利菌株、九合一防禦益生菌複方
🔹 趨勢題材｜GLP-1後營養策略、專注力支持、減壓舒眠等應用素材

在全球營養市場的版圖中，我們正處於一個關鍵的轉折點：營養品不再僅僅是日常補充，而是正式與醫療、藥品需求深度共生。觀察 2026 年的北美市場，可以發現兩個核心趨勢：「Protein-First（蛋白質優先）」 與 「GLP-1 Companion（藥物伴侶經濟）」。營養品正朝向醫學級、高產出且極度日常化的方向轉型，這場變革的核心，是技術與行銷邏輯的雙重突破。

在台灣，靜謐的深夜裡，卻有超過 200 萬人的大腦依然「燈火通明」。根據最新臨床數據，台灣慢性失眠盛行率穩定維持在10-15%。睡眠障礙已不只是個人健康議題，更是牽動集體生產力與公共衛生的社會挑戰。

在選擇高蛋白產品時，市面上最常見的就是「乳清蛋白」，但近年來「牛奶蛋白」因其獨特的營養結構與長時間營養釋放特性受到市場關注。兩者究竟有什麼差異？以下帶你一次了解。

很多人眼睛乾的時候，第一個反應就是滴眼藥水。當下確實很舒服，但過一下，馬上卻又開始覺得乾——因為補水，不等於真正護眼。
在現代生活中，手機、電腦與各種螢幕讓雙眼承受的壓力遠比過去更高 。光刺激、淚膜蒸發與長時間疲勞，都在破壞眼睛原本的平衡 。

盛美股份有限公司長期投入機能性原料之應用與科學研究，並積極與學術單位合作推動基礎及應用型研究。
本次由盛美出資支持的「五合一植萃複方」研究，由中山醫學大學研究團隊負責執行，透過動物模式（小鼠模型）評估該複方對眼部健康相關生理指標之影響。研究結果的部分內容於 日本第19屆眼睛抗老化醫學研究會中發表與交流。

近期台灣市場護眼產品持續升溫，針對長時間使用3C產品族群的視覺保健需求快速成長，多家品牌已選用高品質游離型葉黃素作為核心配方。其中，FloraGLO® 葉黃素 作為主要護眼原料，結合吸收率佳、穩定性高與完整科學研究支持的優勢，打造符合現代滑世代需求的專業護眼產品，並獲得媒體專題報導肯定。

為什麼運動族群會關注黑瑪卡？就像肌酸常被用來支援爆發力與短時間輸出，黑瑪卡近年則受到運動與高活動量族群關注，原因在於它與耐力維持、疲勞調節與運動後恢復之間的關聯。在訓練強度提高、生活節奏加快的情況下，「撐得久、恢復快」逐漸成為運動營養補充的重要考量，黑瑪卡因此成為運動知識專欄中常被討論的素材之一。

BCAA 支鏈胺基酸係由白胺酸（Leucine）、異白胺酸（Isoleucine）和纈胺酸（Valine）三個結構有分支的胺基酸組成，是人體無法自行合成的必需胺基酸(Essential amino acids)。運動過程中補充胺基酸，有助於維持訓練狀態，讓運動表現更加穩定。