植物蛋白粉
澳洲優質植物蛋白粉:
蠶豆/黃碗豆/綠豆/黃扁豆/紅扁豆蛋白來源
來自澳洲第一家也是唯一一家植物基蛋白粉末萃取、包裝和行銷企業Australian Plant Proteins(APP)
使用專有工藝技術生產，無特殊豆腥味。
應用領域：蛋白質和營養粉、蛋白棒、代餐產品、焙烤食品、蛋白質奶昔、蛋清替代品、休閒食品、非乳製品飲料、乳製品替代品、肉類替代品
產品資訊/蛋白質含量
蠶豆蛋白粉
Faba Bean Protein
Faba Bean Protein
85% Protein
(去除Vicine & Covicine 91%)
黃豌豆蛋白粉
Yellow Pea Protein
Yellow Pea Protein
83% Protein
綠豆蛋白粉
Mung Bean Protein
Mung Bean Protein
85% Protein
黃扁豆蛋白粉
Yellow Lentil Protein
Yellow Lentil Protein
85% Protein
紅扁豆蛋白粉
Red Lentil Protein
Red Lentil Protein
85% Protein
產品特色
- 專有工藝技術生產
- 不含溶劑或酶
- 完全來自澳洲種植的原材料（豆類）
- 質地細膩，溶解性極佳
- 與其他具有獨特味道、需要通過使用各種風味添加劑來掩蓋的植物蛋白不同，APP植物蛋白具有中性味道（溫和的豆香味），適合直接添加到現有的食品和飲料產品中
- 具有完整的必須胺基酸組成
- 自然帶入 BCAA
- 豐富的胺基酸組成更易應用於各種產品當中
應用方向
運動營養、體態管理、植物肉蛋白質增量、永續蛋白質
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