Svetol® 綠咖啡萃取物(綠原酸)
Svetol® 綠咖啡萃取物
綠原酸 CGA含量:>45%
法國 NATUREX,研發製造。咖啡豆來源為非基改 Robusta咖啡豆,天然綠原酸含量高。
產品特色及研究專利
- 綠原酸種類:含有12種CGA,其中有效成分5-CQA 咖啡奎寧酸>10%
- 製程:CO2 超臨界萃取,無溶劑。
- 專利:美國醣代謝窈窕專利>10%
- 咖啡因含量:<2% (By HPLC)
- 研究:9篇人體臨床實驗
- 安全性實驗:多項安全性及毒性測試
- 易應用於多元營養輔助食品/補充品
- Halal, Kosher
綠咖啡是什麼?
綠咖啡為未烘焙過的咖啡豆,其中最為最富機能性的成分是綠原酸,這個成分會隨著咖啡豆被烘培時溫度及時間的增加而被破壞。
【綠咖啡使用限量及規範】
應符合衛生福利部108年7月25日衛授食字第1081301525號訂定之「食品原料綠咖啡萃取物之使用限制及標示規定」公告內容,並自即日生效。
一、供食品原料使用之綠咖啡萃取物,應符合下列規定:
(一)本品係以Coffea arabica 及 Coffea canephora未烘焙之乾燥種子經萃取製得。
(二)每日食用限量為400毫克;所含咖啡因含量為0.05 %以下者,每日食用限量為1500毫克。
二、使用綠咖啡萃取物作為原料之食品,應標示「十二歲以下孩童、孕婦、消化不良與重大疾病患者不宜食用」之警語字樣。
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