Svetol®綠咖啡萃取物

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Svetol® 綠咖啡萃取物(綠原酸)

綠咖啡萃取物

Svetol® 綠咖啡萃取物

綠原酸 CGA含量:>45%

法國 NATUREX,研發製造。咖啡豆來源為非基改 Robusta咖啡豆,天然綠原酸含量高。


 

產品特色及研究專利

 

  • 綠原酸種類:含有12種CGA,其中有效成分5-CQA 咖啡奎寧酸>10%
  • 製程:CO2 超臨界萃取,無溶劑。
  • 專利:美國醣代謝窈窕專利>10%
  • 咖啡因含量:<2% (By HPLC)
  • 研究:9篇人體臨床實驗
  • 安全性實驗:多項安全性及毒性測試
  • 易應用於多元營養輔助食品/補充品
  • Halal, Kosher

 


 

綠咖啡是什麼?

綠咖啡為未烘焙過的咖啡豆,其中最為最富機能性的成分是綠原酸,這個成分會隨著咖啡豆被烘培時溫度及時間的增加而被破壞。

咖啡豆烘焙程度及綠原酸含量

【綠咖啡使用限量及規範】

應符合衛生福利部108年7月25日衛授食字第1081301525號訂定之「食品原料綠咖啡萃取物之使用限制及標示規定」公告內容,並自即日生效。

一、供食品原料使用之綠咖啡萃取物,應符合下列規定:
(一)本品係以Coffea arabica 及 Coffea canephora未烘焙之乾燥種子經萃取製得。
(二)每日食用限量為400毫克;所含咖啡因含量為0.05 %以下者,每日食用限量為1500毫克。

二、使用綠咖啡萃取物作為原料之食品,應標示「十二歲以下孩童、孕婦、消化不良與重大疾病患者不宜食用」之警語字樣。


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